HUGO Inbetween

Sushi & sashimi "Hugo Style''

Tortilla tonijn met komkommer, rode ui, wasabi en knoflook

Herfstsalade met krokante kip, paddenstoelen, rode biet, witlof en truffel

Cèpessoep met gerookte eendenborst

Gerookte zalm met Hollandse garnalen, beurre blanc en dille

Gamba's met pasta aioli en kreeftenschuim

HUGO burger "classic"

Gegrilde dun gesneden entrecote met gebakken rijst, soja en bosui

Geconfijte fazantenbout met zuurkool en spekjes

Schnitzel met Tiroler gröstl en pepersaus

 

 

 

 

 

 

 

 

 

website door: kneep internet solutions